Pavo alimentacion sin cereales: por que elegir una nutricion rica en fibra?

Cada vez mas propietarios de caballos optan conscientemente por una racion sin cereales. No como una moda, sino como respuesta a una comprension creciente de la fisiologia equina. Que come un caballo en la naturaleza? Como procesa su sistema digestivo el almidon y la fibra? Y que papel juega Pavo en todo esto? En este blog, le llevamos paso a paso por el mundo de la alimentacion sin cereales.

Que significa la alimentacion sin cereales?

La alimentacion sin cereales significa basar la racion de su caballo en forraje grueso y suplementos ricos en fibra, sin anadir cereales como avena, cebada, maiz o trigo. Estos cereales contienen naturalmente mucho almidon, un hidrato de carbono que proporciona energia rapida pero que tambien puede causar picos de azucar en sangre.

En la medicina veterinaria ortomolecular (una corriente que pretende alinear la nutricion lo mas posible con la fisiologia natural), la alimentacion sin cereales se recomienda regularmente. No como una regla absoluta, sino como punto de partida que se adapta bien a la forma en que el caballo ha evolucionado biologicamente.

Como esta estructurado el sistema digestivo del caballo?

Para entender por que la nutricion rica en fibra se adapta tan bien a los caballos, es util detenerse brevemente en su sistema digestivo. Un caballo tiene:

• Un estomago relativamente pequeno que se vacia rapidamente.
• Un enorme ciego e intestino grueso, especialmente disenados para la digestion de la fibra.
• Un sistema de fermentacion continuamente activo que produce energia a partir de material vegetal.

En la naturaleza, los caballos pastan hasta 16 o 18 horas al dia. Comen pequenas cantidades de hierba, hierbas aromaticas, hojas y a veces ramitas. Con ello, ingieren fibra casi continuamente y relativamente poco almidon. Estos acidos grasos volatiles, liberados por la fermentacion en el intestino grueso, son literalmente el motor principal del caballo.

Que hace el almidon en el intestino de un caballo?

El almidon se descompone normalmente en el intestino delgado en glucosa. Esta glucosa se absorbe en el torrente sanguineo y proporciona energia rapida. En pequenas cantidades, esto funciona perfectamente. Se convierte en un problema cuando un caballo recibe de una sola vez una gran porcion de granulos o cereales ricos en almidon. Parte de ese almidon puede entonces llegar al intestino grueso sin digerir, donde es fermentado rapidamente por las bacterias. Esto tiene consecuencias directas:

• El pH intestinal baja (acidificacion).
• Las bacterias beneficas que digieren la fibra mueren.
• La flora intestinal se desequilibra.
• El riesgo de colico y diarrea aumenta.

Quiere saber mas sobre el colico y el papel de la alimentacion? Lea nuestro blog sobre colico en caballos.

Energia rapida versus energia estable

Una de las razones mas tangibles para alimentar (parcialmente) sin cereales tiene que ver con la distribucion de la energia a lo largo del dia.

Energia proveniente del almidon

• Se vuelve disponible rapidamente como glucosa.
• Provoca picos y valles en el azucar en sangre y la insulina.
• A veces conduce a un comportamiento mas agitado de lo deseado, nerviosismo o brotes de energia.
• Util para caballos que realizan un trabajo intenso y regularmente pesado.

Energia proveniente de la fibra y las grasas

• Se libera gradualmente mediante fermentacion en el intestino grueso.
• Proporciona un nivel de energia estable y duradero.
• Favorece un comportamiento tranquilo y equilibrado.
• Apoya la salud intestinal.
• Provoca menos fluctuaciones en el azucar en sangre.

Esta estabilidad es exactamente lo que buscan muchos propietarios de caballos. Un caballo que no tiene picos despues de la alimentacion, sino que tiene energia tranquila y constante durante todo el dia.

La diferencia entre fibra soluble e insoluble

No todas las fibras son iguales. Para un funcionamiento intestinal saludable, un caballo necesita ambos tipos.

Fibra insoluble: el motor intestinal

La fibra insoluble no se disuelve en agua y conserva su estructura. Piense en la celulosa del heno y la hierba, o la lignina en las partes lenanosas de las plantas.

• Favorece el movimiento intestinal (masa y peristaltismo).
• Estimula la masticacion, lo que promueve la produccion de saliva y protege el estomago.
• Es la base absoluta de una dieta equina saludable.

Fibra soluble: alimento para las bacterias intestinales

La fibra soluble se disuelve en agua y se fermenta de manera eficiente. Los ejemplos incluyen las pectinas (p. ej., en la pulpa de remolacha) y la inulina.

• Se convierte rapidamente en acidos grasos volatiles (fuente de energia).
• Apoya la flora intestinal.
• Proporciona una fuente de energia estable pero rapida desde el intestino.

Un excelente ejemplo de producto de fibra soluble es Pavo FibreBeet, fabricado con remolacha azucarera seca sin melaza. Contiene mucha pectina y proporciona un suplemento sabroso y rico en fibra para la racion, sin el pico de almidon de los cereales. Pavo SpeediBeet es tambien una excelente opcion: pulpa de remolacha seca que se empapa rapidamente y es ideal como suplemento rico en fibra facilmente digerible.

Consejo Agradi: Combine fibra insoluble (buen heno como base) con fibra soluble (como la pulpa de remolacha) para una racion que apoye tanto el funcionamiento intestinal como el aporte suficiente de energia.

Para que caballos es especialmente relevante la alimentacion sin cereales?

La alimentacion sin cereales o baja en almidon no es igualmente necesaria para todos los caballos. Pero para un gran grupo de caballos, se adapta perfectamente a sus necesidades:

• Caballos que realizan poco o moderado trabajo.
• Razas ahorrativas o de facil mantenimiento como Friesones, Fjords, Arabes y razas de ponis.
• Caballos con sobrepeso o con predisposicion al mismo.
• Caballos con resistencia a la insulina o sindrome metabolico equino (SME).
• Caballos con antecedentes de laminitis.
• Caballos con un sistema digestivo sensible o antecedentes de colico.

En estos caballos, el riesgo de sobrecarga de almidon en el intestino es mayor y los beneficios de un enfoque rico en fibra son mas claramente perceptibles.

Que productos Pavo se adaptan a una racion sin cereales?

Pavo ha desarrollado una amplia gama que se adapta a un enfoque sin cereales o bajo en almidon. Algunos productos que se utilizan habitualmente:

Pavo DailyFit

Pavo DailyFit es un sabroso suplemento vitaminico: un pequeno volumen, repleto de vitaminas y minerales. Ideal para caballos que obtienen suficiente energia del forraje grueso pero que aun necesitan un suministro mineral completo. Sin cereales, sin hidratos de carbono innecesarios.

Pavo Vital

Para caballos que necesitan un suplemento diario completo: Pavo Vital es un equilibrador diario: un granulo sin melaza ni cereales con todas las vitaminas y minerales que su caballo necesita, elaborado con un 100% de ingredientes naturales y sin aditivos innecesarios. Apoya la salud general sin aumentar el contenido de almidon de la racion.

Pavo FibreBeet y SpeediBeet

Ambos productos estan elaborados con pulpa de remolacha azucarera (sin melaza) y son por tanto excelentes fuentes de fibra soluble. Pavo FibreBeet y SpeediBeet aportan energia de una manera favorable para el intestino y son un complemento sabroso y practico al heno.

Consulte la gama completa de Pavo en Agradi para obtener una vision general de todos los productos.

Son entonces los cereales siempre malos?

No, en absoluto. Los cereales son fuentes de energia compactas que tienen una funcion para los caballos que realizan regularmente un trabajo pesado, como caballos de doma a alto nivel, caballos de concurso completo o caballos de carreras.

El problema no es el cereal en si, sino la cantidad y la forma de alimentar. Grandes porciones de una sola vez, combinadas con poco forraje grueso y poco ejercicio: esa es la combinacion que causa problemas. Para el caballo de ocio medio, sin embargo, no es en absoluto necesario incluir cereales en la racion.

Sabia que? Los caballos evolucionaron originalmente con una dieta de hierba, hierbas aromaticas y hojas, con naturalmente muy poco almidon. Fue solo con la domesticacion que los cereales se convirtieron en parte de la dieta equina, inicialmente solo para caballos de tiro pesados y caballos militares.

Vitaminas y minerales: la base no debe faltar

Un error comun al alimentar sin cereales es que la transicion al forraje grueso no se complementa suficientemente con vitaminas y minerales. El heno por si solo raramente cubre todas las necesidades nutricionales. El cobre, el zinc y el selenio en particular estan presentes en cantidades insuficientes en muchas variedades de heno.

Lea mas sobre que vitaminas y minerales necesita su caballo diariamente en nuestros blogs sobre vitaminas para caballos y minerales para caballos.

Con una racion sin cereales, un buen equilibrador o una mezcla mineral completa no es un lujo sino una necesidad. Asi se asegura de que su caballo obtenga todos los elementos basicos que necesita diariamente, incluso sin cereales.

Empezar de forma practica: como hacer la transicion

Un cambio de racion siempre debe realizarse de forma gradual, durante al menos dos semanas. Esto da a la flora intestinal tiempo para adaptarse. Algunos pasos practicos:

• En primer lugar, asegurese de disponer de heno de calidad ilimitado como base.
• Reduzca el componente de cereales paso a paso, durante al menos 14 dias.
• Anada un suplemento rico en fibra como Pavo FibreBeet o SpeediBeet.
• Elija un buen equilibrador o suplemento mineral para compensar las carencias.
• Controle el peso y la condicion de su caballo, especialmente en las razas ahorrativas.

Consejo Agradi: Tiene dudas sobre la composicion de su racion? Haga realizar un analisis de forraje grueso de su heno. Asi sabra exactamente lo que su caballo ya esta recibiendo y que suplemento tiene sentido. Muchos veterinarios y asesores de nutricion estaran encantados de ayudarle.

Conclusion: la alimentacion sin cereales se adapta a la naturaleza del caballo

El caballo es por naturaleza un pastoreador y procesador de fibra. Su sistema digestivo esta disenado para un suministro continuo de forraje grueso, no para grandes porciones de almidon unas pocas veces al dia. La alimentacion sin cereales o baja en almidon se adapta perfectamente a esto: apoya la flora intestinal, proporciona un balance energetico mas estable y reduce el riesgo de problemas digestivos.

Pavo ofrece una amplia gama que facilita esto en la practica: desde apetitosos mashes y productos de pulpa de remolacha hasta equilibradores completos y suplementos especificos. Asi puede alimentar a su caballo de una manera cercana a su naturaleza, sin comprometer el valor nutritivo o la comodidad.

Consulte la gama completa de Pavo en Agradi.es y encuentre la nutricion que mejor se adapte a su caballo.